MON POTAGER MEDIEVAL
Autor
Editor
Colección
Carrés gourmands (Barbentane)
Fecha de publicación
12 de Junio del 2007
Idioma
Francés
Formato
Rústica
Páginas
126
ISBN-10
2-84135-579-9
ISBN-13
978-2-84135-579-2
Reseñas
Joli et...utile
Très joli petit livre qui, après avoir présenté les différents usages du jardin potager au Moyen-Age (nourriture, médecine), permet de réaliser d'anciennes recettes et de redécouvrir des légumes oubliés que, peut-être, on aura envie de semer chez soi.